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四大神厨 第一集...

四大神厨带你走进神秘的重庆黔江,感受地方饮食文化。......

四大神厨 第二集...

四大神厨第二集 拍摄地点:重庆黔江...

四大神厨 第三集...

四大神厨带你走进神秘的重庆黔江,感受地方饮食文化。...

重庆电视台报道第二届黔江旅游美食文化节新闻发布会...

重庆电视台报道第二届黔江旅游美食文化节新闻发布会...

CHEF·HFA颁奖...

CHEF·HFA红金厨御厨选拔赛(河南赛区)经过了十二位HFA导师公平公正公开的评分,现场颁发了各项荣誉,以下是全部视频...

CHEF·HFA第一集...

CHEF·HFA红金厨御厨选拔赛(河南赛区)第一集,本集看点:为什么一开场导师就炮轰选手菜品?安磊开的饭店只有一道菜,一道菜能定江山吗?能开连锁吗? 陈利兵学厨师和他爷爷到底有什么关系,他和他的爷爷有什么样的故事? ...

CHEF·HFA第二集...

CHEF·HFA红金厨御厨选拔赛(河南赛区)第二集;本集看点:年纪最长的选手本集登场、江湖狗肉能申请非物质遗产?传统的豆腐都是黄豆做,你知道谁能用鸡蛋做豆腐吗? ...

CHEF·HFA第三集...

CHEF·HFA红金厨御厨选拔赛(河南赛区)第三集,本集看点:您想知道崔纪磊的清炖狮子头的幕后故事吗?朱光的菜品都具备什么特点?煮饺子的大厨陈庆祥,吴义军的中国梦。 ...

CHEF·HFA第四集...

CHEF·HFA红金厨御厨选拔赛(河南赛区)第四集,本集看点:中国厨师之乡的厨师是否会扬名天下?据说还帅气逼人。李红军的过桥大排能否一排两吃?庞长青大厨的红烧肉是否能赢得美女的欢心? ...

CHEF·HFA第五集...

CHEF·HFA红金厨御厨选拔赛(河南赛区)第五集。8月12日播出,节目未播先火的杨方亮终于要露脸啦!最重量级的导师香港食神戴龙是否看好红烧肉这样菜品?专门给政府领导做菜的厨师将奉献一道什么菜?从厨15年的秦建峰从厨心德是啥样?...

300名黔江厨师集体罢工,原来是为这事...

因为厨师是一个非常特殊的职业,不仅要按时上下班,而且过年过节还不放假。当晚,如果你在现场,以为是300名厨师集体旷工呢,原来是这样。...

黔江电商庙会年货节成功举办...

重庆三心沁会展策划有限公司策划的黔江区电商庙会年货会近日在黔江区重百书城广场、新大兴广场、武陵文化广场举行。活动从2月1日-6日共六天迎来10多万人次,现场成交额达80万以上。黔江区副区长曾益成率区政府、商务局等领导在何虹氚带领下视察年货节现场。...

上海腾达杯弘博餐饮联盟名厨烹饪艺术家美食争霸赛完美落幕...

2016年1月12日,这属于上海餐饮界的节日,上千名餐饮界名厨、企业家相聚在一起,共度“2016世界弘博餐饮联盟第八届名厨烹饪艺术家(腾达杯)美食争霸赛”,天还没有亮,微信朋友圈晒满了现场各种的图片,欢迎晚宴,现场与大师们的合影等等,让人激动得如开国庆典一般。...

餐饮人应“不后悔过去,不渴望未来,不自寻烦恼”...

社会在发展,人们的生存条件得到了很大的改善,但是满意感却在下降。我们拥有的越来越多,但是快乐越来越少。哪里出问题了?...

【资讯】浙江厨师节开幕,省委书记夏宝龙到贺...

据悉,浙江厨师节是浙江金秋购物节重要活动,以“欢乐消费、品质生活”为主题,围绕购物、美食、旅游、文化、会展五大板块...

第二届乌江流域特色美食周...

由世界华人健康饮食协会执行的第二届乌江流域美食周图片...

我最喜欢的彭水餐馆投票结束...

根据公平、公正、公开投票,最终“牧鸭人”获得本期票数最多,感谢大家的投票和支持,以下是本期的投票结果:...

我最喜欢的黔江餐馆第一期投票结束...

根据公平、公正、公开投票,最终“金冠酒楼”获得第一期票数最多,但是,第二期和第一期的票数最多的前五名将参加“2015年度我最喜欢黔江餐馆”颁奖盛典。感谢大家的投票和支持,以下是本期的投票结果:...

【新年第二天】吃是一种生活态度...

“于千万人中遇见想遇到的你,于千万年间在时间无涯的荒野里,没有早一步,也没有晚一步,偏偏在这里遇到你,也只能淡淡地问你一句,你也来了?”张爱玲这样描述男女间的情事,而和她同时期的苏青就要直白的多:“要抓住男人的心,就得先抓住男人的胃以及胃下面。”...

60位河南总厨VS安徽总厨,为友谊干杯...

中国厨师网组织过100多场现场烹饪技术交流活动,主要目的就是传播中国菜、中国厨师文化,促进相互交流,资源共享。但是中国厨师行业从来没有组织过总厨拼人脉;一个厨师,不仅要菜做得好,懂管理,更重要品德和做人,但是如今,还不够,人脉要多,互联网+要运用得上,更要学会营销自己,包装自己。...

萧记的一种情怀,让你回味烤鱼的味道...

该活动由三心沁自媒体和808萧记万州烤鱼共同发起,由参与者先通过转发朋友圈写评论满18条即可参加活动,标题为“腊八节、吃烤鱼”的微信一天时间1838人阅读,其中有88人转发朋友圈,该条微信在黔江地区微信群发了约30个群共计50余次。 ...

【选择题】开餐厅如何选择正确的合作伙伴?...

寻找合作伙伴一起开餐厅,是当今比较常见的经营模式,所谓“众人拾柴火焰高”,但如果选择了错误的合作伙伴,就会出现1+1小于2的情况。目前合伙模式及常见问题可以概括如下:...

【微小说】当爱已成美味,只想遇见你...

张晨阳因车祸而失明,所以他从不知女友长什么样。那年,她得了胃癌,临终前她将眼角膜移植给了我。晨阳恢复光明后的第一件事就是找她的照片,然而他只找到她留给我的一封信,信里有一张空白照片,照片上写有一句话:“别再想我长什么样,下一个你爱上的人,就是我的模样。”...

【行业观点】互联网餐饮成未来发力趋势...

商务部发布的数据显示,去年“十一”黄金周期间,全国零售和餐饮企业实现销售额约10820亿元,同比增长11%。这是我国自1999年确立黄金周以来,零售和餐饮消费首次破1万亿元大关。其中,适合大众消费的特色美食、婚庆宴请、旅游团宴等持续爆棚,“互联网+”特色明显,不少知名餐饮企业还携手外卖平台,推出送餐服务,大大拓展了网上餐饮市场。...

昨天的菜,最低消费200元一位...

昨晚很特别,他给客人朋友抽了两个一等奖、所有的套餐最低200一位、但是套餐中又增加了一道主菜、主食也显得那么土豪,鱼翅翡翠饺子。...

土家族和苗族经常光顾的那些餐馆,我为之已痴迷...

在重庆的渝东南或成都,特别是重庆彭水、黔江、酉阳等地,有许许多多原生态的美食,他们经营着地地道的土家美食,让各地的旅游客专门开车几小时去吃个饭,喝杯酒,只因为哪里有乔纯酒、有三清方,原滋原味的中国菜,还有迷人的风景,如酉阳桃花源、彭水的阿依河、黔江的小南海等等...

快过年了,中国人必买的年货来袭...

元旦到了,春节还会远吗?想到这,微友不禁开始着手置办年货了。不着急,今天年货玩法多种多样,重庆三心沁会展策划有限公司策划的“2016年黔江品牌文化节”年货会是一大亮点,年货会最大的亮点就是分“网上年货会、现场年货展,店铺抢货会”三地连动,种类众多,有汽车、住房、休闲食品、礼品礼盒、艺术品、酒水饮料、茶叶茶具、家居用品、特色食品、家用电器、地方特产等等。...

他们为行业奉献太多,一万个感谢不够我内心的表达...

在餐饮界,有这么一群人,头发花白、徒弟学生万千、退居二线、为人低调;当年用锅碗瓢盆打下一片江山,为一个行业的发展奠定了良好的基础。如今,他们依然心系中国菜和健康饮食行业的发展,很少出席各种活动抛头露面...

中国菜分布各地,哪个才是你的最爱...

民以食为天,中国饮食博大精深,我们天天吃菜,可是我们最爱什么菜呢?你又期待吃什么菜,中国菜之大,让我们一起了解中国菜,川菜、湘菜、粤菜、杭帮菜、沪菜、安徽菜、陕菜、辽菜、东北菜、清真、素食、药膳、哪个才是你的最爱,请你告诉朋友你喜欢的菜系,让更多人同时爱上你的最爱。 ...

小面全国推广难 主要是口味重...

正雄说,其实在此之前,也有重庆的餐饮老板试图把重庆小面推广到北京、上海等地,但均告失败。北京簋街上一餐饮老板在重庆吃过小面后赞不绝口,并把重庆小面开进自己在簋街的餐馆,但两个月后,也不得不放弃。 ...

HFA四大神厨何兴民、张永军、刘先军、李术国...

HFA四大御厨朱永松、叶德安、马钟鸣、舒家华之后,让我们一起关注“缔造燕鲍翅档最多的厨师何兴民、最短时间开最多火锅店的厨师张永军、会最多国家菜系的中国厨师刘先军、获得政府领导称赞最多的金厨李术国”,期待已久的HFA四大神厨...

HFA四大御厨朱永松、叶德安、马钟鸣、舒家华...

HFA四大御厨朱永松、叶德安、马钟鸣、舒家华...

HFA四大厨王梁文超、孔祥道、张正雄、王伟...

HFA四大厨王梁文超、孔祥道、张正雄、王伟;关于HFA四大厨王梁文超、孔祥道、张正雄、王伟这些年的经历,他们是世界华人健康饮食协会最权威的导师,他们是餐饮行业风云人物,他们是餐饮界的楷模和榜样,默默奉献中国厨师行业数十载,让历史记住HFA四大厨王引领着行业的发展。...

HFA五星特色菜名单...

首批HFA五星特色菜名单...

亚洲大厨屈浩和他的菜...

他不仅是中国亚洲大厨,还是五一劳动奖章获得者,他不仅烹饪美食还教授传承中华美食博大精深的烹饪知识,北京卫视食全食美五一特别节目,模范大厨和他的菜。...

直播世界御厨中国总决赛...

世界御厨全国总决赛于5月23日在北京中央电视塔演播厅进行了全程录制,...

世界御厨总决赛注意事项...

凡是没有与组委会主动联系者,则视为放弃。 ...

中法厨王争霸第三四五集...

CCTV2中法厨王争霸第三集:中国队:张爱峰。第四集:中国队:张伟、第五集:中国队:陈庆...

中法厨王争霸第二集...

中法厨王争霸第二集:中方选手:钱志勇,法方选手:威廉...