爱心深圳名厨嘉年华主持稿

尊敬的各位女士们、先生们、餐饮界同行、媒体界朋友们： 大家晚上好！ 这里是由深圳市红十字会和中国厨师网共同主办，深圳市信利来厨业有限公司、深圳市光之路企业形象策划有限公司协办、深圳厨师网、深圳邓家餐饮

尊敬的各位女士们、先生们、餐饮界同行、媒体界朋友们：

  

   大家晚上好！

   

这里是由深圳市红十字会和中国厨师网共同主办，深圳市信利来厨业有限公司、深圳市光之路企业形象策划有限公司协办、深圳厨师网、深圳邓家餐饮管理有限公司承办“中华厨艺、传承爱心”爱心深圳名厨嘉年华的活动现场，离活动开始还有几分钟时间，请充许我代表组委会介绍一下到场嘉宾，凡是我念到名字的，还没有坐在前两排就坐的嘉宾请到前排入座，谢谢！

大家掌声欢迎！

深圳邓家餐饮管理有限公司董事长                                   谢建胜先生

爱心国际烹饪大师、国际厨王、国际评委、深圳名厨协会会长            梁文超会长

爱心国际烹饪大师、国际评委、深圳名厨协会名誉会长                 康贤书大师

爱心国际烹饪大师、深圳名厨协会名誉副会长                          牟德刚大师

深圳市红十字会副秘书长                                           陈  壮先生

爱心国际厨艺使者、深圳名厨协会主任                                田茂成先生

爱心国际烹饪大师、四川八依军烹校教务主任、邓家饭店厨政总监        曹晓军先生

深圳名厨协会名誉副会长、深圳市信利来厨具有限公司总经理           任恒德先生

深圳市信利来厨具有限公司副总经理                                 邵易光先生

深圳八界网技术主编                                               曹 亮 小姐

红门企业深圳市超研节能科技有限公司市场总监                       黄升国先生

红门企业深圳市超研节能科技有限公司                               马雪丽经理

深圳名厨、湘菜烹饪大师、深圳市五洲宾馆湘菜厨师长                 贺海军先生

深圳市光之路企业形象策划有限公司                                 谢瀚峤先生

深圳名厨协会会员、深圳名厨 张建文先生、龙跃军先生、蔡锐军先生、汤红军先生

童海波先生

 

由于时间关系，部分嘉宾就不一一介绍。欢迎大家的欢临！在此希望大家在此度过愉快的夜晚！

1、大家掌声欢迎深圳邓家餐饮管理有限公司董事长谢建胜先生致开幕词；

 

谢谢谢总！

2、现在大家掌声有请国际厨王、爱心国际烹饪大师、深圳名厨协会会长梁文超会长致开幕词；

谢谢梁会长

 

3、有请深圳市红十字会副秘书长陈壮先生讲话。

 

 

在首届乡土菜国际烹饪大赛开始，决定开展慈善公益捐款活动以来，厨师们反响十分热烈，纷纷伸出了温暖的双手。你们的爱，温暖着今天这个小小的舞台，如一棵棵小草，尽管细小纤弱，却默默地、勇敢地坚持奉献着。我相信：你们的心，也会在帮助别人解决困难和痛苦的时候，体会到最大的幸福和快乐。

 

创新，使之适应了当今深圳餐饮业的迅猛发展。然而，由于竞争的过于激烈深圳,餐饮业的迅猛发展、壮大，使部分厨师为了片面地追求标新立异而抛弃了创新菜肴的原则，无形中使菜肴创新走入了误区，造成了原料的浪费、食客的不满，如何科学准确地进行创新菜肴，又如何进行创新营销呢？应注意哪些关键问题？

 

4、大家掌声有请国际评委、爱心国际烹饪大师、深圳名厨协会名誉会长康贤书大师讲述“如何科学准确地进行创新菜肴，如何进行创新营销？创新应注意哪些关键问题？

大家掌声有请康贤书大师

 

 

朋友们，捐款仪式现在开始，拿出你的爱心、大家排队捐款，捐完款后在旁边的工作台上填好自己的姓名和捐款金额，方便我们一会发放爱心证书，凡是捐200元以上可获得爱心深圳名厨证书作为纪念，捐100元以上者可获得爱心深圳名师证书作为纪念，凡是捐500元以上的企业可获得爱心深圳餐饮企业的证书作为纪念。当然，捐款自愿，1元、5角，2块都不限制，只要你们拿出你的真诚，奉献你的爱，人们会深深的记得你的。

 

朋友们，不论我们身在何方，真诚的友谊和爱心，会架起一座结实的桥梁；无论你是快乐还是悲伤，都请不要忘记爱心需要我们共同付出和分享。伸出您的友谊之手吧，让我们共同幸福生活在同一蓝天下。

 

朋友有难，又怎么敢指望你为他抛头胪洒热血呢？如果人人都是这么自私自利的话，社会哪里还会有温情呢？如果我们生活在这个失去温情的世界，那么我们活着又有什么意义呢？光靠喊口号是没有任何用处的，我们应该用我们实际的行动来关爱我们的身边需要帮助的人！朋友们，献出自己的一份爱心！

 

爱其实就是我们的身边，我们并不缺少爱，缺少的只是发现它的双眼，什么是幸福？想起那么多的难民，突然懂得了吃得饱其实也是一种幸福。比起那么先天性残疾或是智障，我们的父母给了我们健全的肢体和聪明的大脑，这也是一种幸福。那些天生残疾的人尚且没有埋怨老天的残忍和不公，仍然为了能够更好地生存而在不断地奋斗着，那么拥有健全的肢体，聪明大脑的我们就更应该去帮助他们。

 

上天需要救助的人很多，需要得到帮助的人也很多，我们无法帮助天下人，更无法帮助所有的人，可是至少我们可以帮助眼前的人，帮助身边需要帮助的人。

 

温暖是人创造出来的。要不然是自己，要不然是别人。如果仅仅依赖自己创造的温暖，那往往在环境变化的时候一时间无法调整过来，遭受寒冷的打击，遭受严寒的痛苦，很可能还会渐渐失去信心。如果仅仅依赖别人创造的温暖，那么会象不能够维持自己体温的婴儿，在更多的时候感受寒冷，在严寒面前无所适从，害怕未来、恐惧人生，渴望却又痛恨周围的社会。温暖与否，是因人而异的。

　　

从内心激发的温暖，才是真正的温暖。在感恩的心，满是谢意的眼里，节日总是让人感到温暖。 汇聚心灵的力量，人就会温暖

 

当我付出我的爱心时，我也是有所求的，所求的不是他/她能够回报与我，而是在日后，他们遇到类似的事情的时候，也能够伸出援手给需要的人。付出爱心不求回报，所求的是爱心的传递。

 

岁月时刻在流淌，但我们的生命还要延续啊！然而，世间的沧桑不停地羁绊着我们身边的许多人，有我们的亲人、我们的朋友、还有好多好多是我们未曾相识而即将相识的人。当他们被病痛折磨是，他们的容颜是多么憔悴；当他们病痛吞蚀时，他们的心是多么的痛苦；当他们被病痛熔化时，他们是多么希望能得到我们的帮助呀！

朋友们，难道我们就没有听到他们正在痛苦中呻吟吗？难道我们没看到他们正在向我们乞求帮助吗？难道我们就不能尽我们的绵薄之力来援助他们吗？

你们看，天空中弥漫着他们向往美好生活的云彩；散发着他们对未来憧憬的芬芳；飘溢着他们对生命不懈追求的气息。

当我们静下心来，聆听到的是他们正在向我们诉说着他们的凄凉；当我们闭上我们的双眼，我们的心感触到的是他们那副彷徨的面颊；当我们松开我们的双手，满手触摸到的是他们的血和泪。

我们每一个人都希望我们生命的鲜花永不凋零，我们何时想象过那些受病魔摧残的人正需要我们的祈祷和帮助呢？

在我们的眼里，一瓶矿泉水、一块面包、一盒饼干，是多么渺小、又是多么微乎其微，但是，我们所有人要是把它们聚集在一起，它就形成了一座由我们所有人的爱心堆积起来的“爱心山”。

这样，我们所有爱的阳光就不停地驱逐着病魔对他们的侵蚀；我们所有爱的芬芳就不断涌入他们的心灵；我们所有爱的激情就会慢慢感染他们的灵魂。使他们从此康复而快乐。

朋友们，难道我们就不能伸出我们的援助之手向他们献出我们的爱和爱心吗

 

◆阳光、雨露、雪中炭。

◆真爱、慈善、人间情

 

 

捐款还有继续，凡是登记好的同志可以回到自己的座位上，精彩的演讲还有后面继续，谢谢！

 

记得11月21日在湖南长沙,由中国厨师网旗下湖南厨师网和湖南省红十字会共同举办的一个活动，与近400名湖南厨师交流了厨艺厨德等相关话题，今天我们的主题就是：博爱、节约、节能、环保、创新。

 

提到节约，他不仅是道德的需要。作为一名合格的厨师，我们应该大力发扬节约的精神，在平时的工作中，严格执行各项节约制度，努力培养自己的节约意识，都要树立勤俭节约光荣，奢侈浪费可耻的观念，让节约真正成为一种习惯，形成一种时尚。一位水资源专家曾说"人类的最后一滴水将是你的眼泪"。我们的节约不仅仅只是领导一个人的事情，更是每位厨师共同的责任，每一滴水、每一度电、都关系到我们每一名厨师的切身利益。

 

  勤俭节约，从我做起，说起来容易，做起来难。所以今天，我们应该大声倡议：让我们积极行动起来，牢固树立节约意识，“让节约成为习惯”、“让节约成为生活方式”，坚持从自己做起，从每一天做起，节约每一滴水、每一度电、每一粒米，从一点一滴的小事做起，只有时时处处、点点滴滴都节约，才能降低酒店成本，也只有时时处处从我做起，我们的餐饮业才能兴旺发达，辉煌无限！

 

5、节约是餐饮业投资者最关心的话题，让我们一起分享“爱心国际烹饪大师、国际评委、深圳名厨协会名誉副会长、深圳一品川香酒楼董事长牟德刚讲一讲他是怎么节约和创新的。

 

谢谢牟会长！

 

最近的夜晚我读起一本书，书名过去总觉得奇怪：《心灵鸡汤》。翻看了一些内容，才深深的发现我与智者相差太远，我很努力地寻找差距。

何谓成功？
赢得智者的尊敬
儿童的爱戴；
赢得诚实厨师们的欣赏
忍受虚假朋友的背叛；
欣赏美的事物
找出他人的优点；

尽量为世界留下一点贡献，无论是
一个健康的孩子，一片美丽的花圃
或是付诸实现的社会条款；
明白由于你的存在
至少有一个人生活过地容易些；
这就是成功

 

6、现在咱们来欣赏一位脚踏实地一路走来的川菜名师、一直从事烹校教师，学生遍布全国各地，有日本、英国、美国、加拿大近10多个国家，同时带领学生参加首届川菜烹饪大赛、中国厨师节等国内大赛获得多块金奖，他是四川省电视台经济频道参加食神争霸赛中唯一获得第一名年轻厨师。曾为一代伟人邓小平的妹妹邓先芙老人、周恩来生前秘书“杨超”老人亲自主厨并获得好评的厨师，现任邓家饭店厨政总监、爱心国际烹饪大师曹晓军先生，大家用热烈的掌声欢迎他上台为大家精彩演讲。

 

谢谢曹师傅，记得昨天第一次见到曹师傅的时候，第一印象就是：年轻、实干精神强、直爽、大方、而且非常好客，希望以后大家有空经常过来品尝曹老师的邓家川菜，我保证绝对不会让大家失望！

 记得11月22日深圳特区报报道，节能，是每个企业的责任，我们应多交流绿色酒店创建中的创新做法。如何让酒店进行更符合国际化、更节能环保的全面装修改造，从方案设计到选材配制皆用节能环保循环经济理念做指导，目前，政府单用于环保项目的投入已超过900万元，南海酒店由开业至今，国际化的管理模式带来先进的环保理念，形成了一套规范化的环保管理模式，成为首批绿色旅游酒店之一。你们想知道南海酒店用的是什么节能设备吗？

 

7、大家掌声有请红门企业深圳超研节能科技有限公司市场总监黄升国先生、南海酒店节能设计供应商。发表节能方面的演讲。

谢谢红门企业的黄总监    今年3月13日，在深圳新王朝酒店曾与红门企业共同举办一次“中国餐饮精英会”得到了许多同行的好评，感谢红门企业一直对深圳厨师网和深圳名厨协会的大力支持，同样希望同行以后一如既往支持红门企业的发展。

 

深圳厨师网从04年到07年经历三年的风风雨雨，曾举办过六次大型活动，分别有“在深圳布吉湘里人家举行的第五届厨艺交流座谈会，在晶都酒店举行的第六届餐饮商机推广研讨会，在地王大厦举办的中国大厨（深圳名厨）发展论坛，还有刚才提到在新王朝举办的中国餐饮精英会，在华强北重庆德庄举办的”世界餐饮知识文化节。还有今年在浙江举办的“千味行杯首届乡土菜国际烹饪大赛”与此同时，建立了中国厨师网，旗下湖南厨师网在这个月21号在长沙博禧楼举行湖南厨师网首启仪式新闻发布会。感谢同行一直以来对厨师网的关注和支持，我们会努力更加做得更好，明年将作重打造“中华艺术文化美食节”其中重点的“中华艺术文化烹饪大赛，他是经过全国各地网络初赛，将菜肴作品拍成图片，报名选手自己可以传在中国厨师网或湖南厨师网上，通过网上自愿免费报名形式，填写好菜肴名称，制作人，来源于哪个酒店及菜肴的简单介绍，然后通过许多美食爱好者投票，票数多的参与年底的总决赛，总决赛计划全国3000名票数最高的选手，将由3000个中华美食文化杰出人物，3000家旺店的老总投票，和500万市民投票决出的最高票数奖励现金10万。希望大家踊跃参加。

 

8、最后有请活动赞助商，深圳市信利来厨具有限公司副总经理邵易光先生发表讲话。

 

谢谢邵总！

 

请捐款的同志排队领取自己的证书，我念一个名字上来领一个，

 

最后我代表中国厨师网旗下深圳厨师网、湖南厨师网、新浪厨师网、百度厨师网、搜狐厨师网、名星厨师网和组委会感谢：深圳市红十字会、深圳邓家餐饮管理有限公司、联合利华中国食品有限公司、深圳市信利来厨具有限公司和深圳市光之路企业形象策划有限公司对本次活动的大力支持和赞助。感谢媒体界餐饮界的朋友的参与和支持！明年，中华艺术文化美食节见！大家晚安！

 

请各位收拾好随身物品，感谢大家的支持！

 

集体合影！

 

 

 

编辑:深厨客服

 

稿源:深圳厨师网