武陵都市报半版报道第三届饮食行业年会

2012-01-11 23:32:16 作者：zgchef 来源：中国厨师网 浏览次数：

本报讯（记者  李诗素  文／图）1月4日，第三届中国饮食、厨师行业商务年会在黔江举行，会议对2011年度饮食业诚信典范的最佳卓越品牌企业进行了表彰。渝东南片区3家酒楼获得表彰。

　　据介绍，这次活动由黔江区旅游局、中国厨师网、世界华人健康饮食协会主办。参加这次会议的有来自北京、杭州、郑州、重庆以及黔江、彭水等地饮食业知名企业家、厨师近200人出席，黔江区旅游局、商务局、工商联，彭水自治县商务局等相关部门负责人出席了会议。

　　世界华人健康饮食协会主席陈绪荣在会上说，此次活动的成功举办，对推动商务合作、旅游、酒店、饮食业的良性发展，有着非常重大的意义。该次活动再一次选择在黔江召开，是对美丽的峡谷峡江之城的认可。希望黔江饮食行业工作者以此为骄傲，把黔江饮食业做得更好，把具有土家特色的美食品牌推向重庆以及全国。

　　陈绪荣指出，饮食业的发展离不开厨师，更离不开活动的推广，加强企业与协会的合作和企业与政府的沟通，以及行业的交流，有利于促进区域性合作和跨行业的互动。本次活动的成功举办，为黔江2012年美食文化节暨迎宾大道美食街开街打下了基础，使峡谷峡江之城的理念更加鲜明。

　　此次活动还对2011年度饮食业“诚信典范的最佳卓越品牌企业”进行了表彰，黔江一和酒楼、咪佬酒楼和千饮酒店等餐饮企业获奖，彭水半岛凯悦酒楼张军建等荣获2011年度中国饮食行业最具人格魅力奖。